Suppen

01 - Tomatar Shorba

 Tomatensuppe nach indischer Art

4,90€

02 - Tomatar Curry Shorba

Tomaten-Curry-Suppe nach indischer Art

4,90€

03 - Daal Shorba

Linsensuppe nach indischer Art

4,90€

04 - Murgh Shorba

Cremige Hähnchensuppe nach indischer Art

5,50€

Vorspeisen

20 - Extra Papardam

2 Chips aus Linsenmehl und Kümmel

2,50€

21 - Samosa (Vegan)

2 Teigtaschen gefüllt mit gewürzten Kartoffeln, Erbsen

5,90€

22 - Sabji Pakora (vegan)

Blumenkohl, Kartoffeln, Auberginen, Zwiebeln frittiert, paniert in Kichererbsen-Mehl

4.90€

23 - Paneer Pakora (vegetaisch)

Indischer Frischkäse frittiert, paniert in Kichererbsen-Mehl

6.50€

24 - Onion Bhaji (vegan)

Zwiebelringe frittiert, paniert in Kichererbsen-Mehl

5.90€

25 - Chicken Pakora

Hühnerfleisch frittiert, paniert in Kichererbsen-Mehl

6.50€

26 - Maashi Pakora

Seelachsfilet frittiert, paniert in Kichererbsen-Mehl

6.50€

27 - Gemischter Vorspeisenteller (2 Personen)

mit Samosa, Sabji Pakora, Chicken Pakora, Onion Bhaji

15.50€

28 - Gemischter Vorspeisenteller (4 Personen)

mit Samosa, Sabji Pakora, Chicken Pakora, Onion Bhaji

26,90€

Indisches Brot

30 - Roti (vegan)

Brot aus Gerste, Hirse und Weizen

2.50€

31 - Bhatura

Frittiertes Brot nach indischer Art

2,50€

32 - Naan

Indisches Fladenbrot

2,50€

33 - Butter Naan

Fladenbrot mit Butter

3,00€

34 - Garlic Naan

Fladenbrot mit frischem Knoblauch

3,00€

35 - Chilli Naan

Fladenbrot mit grünem Chili

3,00€

36 - Chilli Garlic Naan

Fladenbrot mit Knoblauch und grünem Chili

3,50€

37 - Cheese Naan

Fladenbrot mit indischem Frischkäse (Paneer), Gewürze

3,90€

38 - Keema Naan

Fladenbrot mit würzigen Lamm-Hack, Gewürze

3,90€

39 - Peshwari Naan

Fladenbrot mit Nuss, Rosinen, Kokosnuss, etwas Zucker

3,90€

40 - Aloo Prantha

Brot mit Kartoffeln gefüllt

3,90€

Getränke

220 - Mitthi

süß

3,30€

221 - Namkin

salzig

3,30€

222 - Strawberry

süß, mit Erdbeeren

3,90€

223 - Rose

süß, mit Rosensirup

3,90€

224 - Mango

süß, mit Mango

3,90€

Salate

10 - Gemischter Salat

 

kl. € 4.50 gr. € 6.50

11 - Jheenga Mango Salat

 

kl. € 8.50 gr. € 15.50

12 - Chicken Tikka Salat

 

kl. € 8.90 gr. € 13.50

13 - Paneer Salat

 

kl. € 8.90 gr. € 13.50

Vegane Gerichte

110 - Mix Sabji

Gemischtes Gemüse der Saison, feine Kräuter, Gewürze in Currysauce

12.90€

111 - Daal Makhni

Schwarze Linsen in Butter, Kidneybohnen, Tomaten in Sahnesauce

12.90€

112 - Shahi Paneer

Hausgemachter indischer Frischkäse in Cashew- Sahnesauce

15.50€

113 - Daal Tarka

Rote und gelbe Linsen, frische Zwiebeln, Ingwer

14.50€

114 - Daal Tarkar

Frischer Blumenkohl, Kartoffeln, Erbsen und rote Linsen

14.50€

115 - Daal Saag

Rote Linsen und Spinat auf Punjabi Art

14.50€

116 - Mattar Paneer

Erbsen mit indischem Frischkäse mit Currysauce

14.50€

117 - Palak Paneer

Spinat mit indischem Frischkäse auf Punjabi Art

14.50€

118 - Paneer Mushroom

Frische Champignons, Tomaten, Zwiebeln mit indischem Frischkäse mit Currysauce

14.50€

119 - Malai Kofta

Gemüseklößchen aus Erbsen, indischem Frischkäse, gemahlenen Cashews in einer speziellen Sahnesauce

15.50€

120 - Chana Masala

(würzige Schärfe) Kichererbsen mit nordindischer Currysauce

11,50€

121 - Aloo Jheera

Kartoffeln gebraten in Kreuzkümmel und Kurkuma

11,50€

122 - Aloo Baingan

Aubergine, Kartoffeln, Tomaten, Zwiebeln, Currysauce

12.90€

123 - Baingan Toori

Aubergine, Zucchini, Kokosnuss, Joghurt nach südindischer Art

14.50€

124 - Bhindi Masala

Frische Okraschoten mit Zwiebeln,Tomaten ,Ingwer,Knoblauch und Koriander

14.50€

Tandori – Gerichte

50 - Chicken Tikka

Mariniertes Hähnchenfleisch vom Spieß, gegrillt (wahlweise mit Minze)

19,90€

51 - Tandoori Chicken

Marinierte Hähnchenschenkel, gegrillt

17,90€

52 - Lamm Seekh Kebab

Lamm-Hack vom Spieß mit Minze, Zwiebeln, Paprika

20,90€

53 - Soja Seekh Kebab (vegan)

Soja-Hack vom Spieß mit Minze, Zwiebeln, Paprika

17,50€

54 - Paneer Tikka (vegetarisch)

Marinierter indischer Frischkäse in Masala Sauce

17.50€

55 - Jheenga Tikka

Gegrillte, speziell marinierte Garnelen mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten, Ingwer, Koriander

24.50€

56 - Yuvraj ́s Grillplatte (klein)

Gemischte Grillplatte aus marinierten Paprika, Zwiebeln,Tomaten, Dip, Garnelen, Lammhack, zartes Hühnerfleisch

22.50€

57 - Maharaja ́s Grillplatte (groß)

Gemischte Grillplatte aus marinierte Paprika, Zwiebeln,Tomaten, zwei Dips, Garnelen, Lammhack, Hühnerfleisch

40.90€

Hähnchen – Gerichte

60 - Curry Chicken

Zartes Hähnchenbrustfilet in würziger Sahnesauce

14.90€

61 - Chicken Vindaloo

Zartes Hähnchenbrustfilet, Kartoffeln nach südindischer Art in würziger Tomatensauce

15.90€

62 - Butter Chicken

Zartes Hähnchenbrustfilet vom Tandoor in würzig-süßer Sahnesauce mit Butter

16.90€

63 - Maharaja Special Chicken

Zartes Hähnchenbrustfilet vom Tandoor mit frischen Korianderblättern, grünem Chili, Minze, anderen Kräutern in südindischer Sauce mit Kokosnussmilch

16.90€

64 - Chicken Jalfrezi

Zartes Hähnchenbrustfilet zubereitet mit Zwiebeln, Tomaten, Paprika in Spezial-Gewürzsauce aus Tomaten, Zwiebeln

15.90€

65 - Chicken Korma

Zartes Hähnchenbrustfilet zubereitet in milder Sahne- sauce, gemahlenen Cashewnüssen und Kokosnussmilch

15.90€

66 - Mango Chicken

Zartes Hähnchenbrustfilet in Mango/Cashew-Sauce

15.90€

67 - Chicken Madras

Zartes Hähnchenbrustfilet mit frischen Champignons, Joghurt, milde südindische Sauce mit Kokosnussmilch

15.90€

68 - Chicken Karahi

Zartes Hähnchenbrustfilet, Tomaten, frisches Gemüse, Zwiebeln und frischen Korianderblättern

15.90€

69 - Lemon Chicken

Zartes Hähnchenbrustfilet mit Limetten, Ingwer in würziger Currysauce

14.90€

70 - Chicken Palak

Zartes Hähnchenbrustfilet, indischer Spinat auf Punjabi Art

16.50€

71 - Chicken Tikka Masala

Gegrilltes Hähnchenbrustfilet vom Tandoor, geschmorte Paprika, Zwiebeln, Tomaten in würziger Sauce

16.90€

72 - Kashmiri Chicken

Frittiertes Hähnchenbrustfilet mit Chili, Ingwer, Knoblauch, Banane, Tomaten, Kashmiri Masala-Sauce

15.90€

73 - Chilli Chicken

Zartes Hähnchenbrustfilet, Zwiebeln, Paprika, Ingwer,frischer Knoblauch in Süß-Sauer-Sauce nach Punjabi Art

15.90€

Enten – Gerichte

80 - Batakh Punjabi

Zartes Entenbrustfilet gewürzt mit einer Mischung aus exotischen Gewürzen, Zwiebeln, Tomaten nach nordindischer Art

20,50€

81 - Reshmi Batakh

Zartes Entenbrustfilet in einer Kokosnuss-Cashew-Sauce

19,90€

82 - Batakh Masala

Zartes Entenbrustfilet, geschmorte Paprika, Zwiebeln, Tomaten in würziger Sauce

20,50€

83 - Batakh Karahi

Zartes Entenbrustfilet mit Zwiebeln, Tomaten, Gemüse, Korianderblättern mit würziger Currysauce

20,50€

Lamm – Gerichte

90 - Lamm Curry

Zartes Lammfleisch in einer exotischen Currysauce

17.50€

91 - Lamm Sabji

Zartes Lammfleisch, Gemüse in exotischer Currysauce

18.50€

92 - Lamm Korma

Zartes Lammfleisch zubereitet in milder Sahnesauce mit gemahlenen Cashewnüssen und Kokosnussmilch

18.50€

93 - Lamm Kashmiri

Zartes Lammfleisch, Chili, Banane, Kashmiri Masala Sauce

18.50€

94 - Lamm Vindaloo

Zartes Lammfleisch, Kartoffeln nach südindischer Art in würziger Tomatensauce

17.50€

95 - Lamm Madras

Zartes Lammfleisch, Champignons, Joghurt, Kokosnussmilch auf südindische Art

18.50€

96 - Lamm Palak

Zartes Lammfleisch, indischer Spinat auf Punjabi Art

18.50€

97 - Lamm Mushroom

Zartes Lammfleisch, frische Champignons, Knoblauch in Mandel-Cashew Sauce

18.50€

98 - Lamm Rogan Josh

Zartes Lammfleisch, Chili, Paprika, Ingwer, Zwiebeln, Koriander mit Kashmiri Currysauce

18.50€

Fisch – Gerichte

100 - Fish Curry

Alaska Fischfilet nach nordindischer Art in Spezial- zubereitung aus Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, Chili, frischen Tomaten in würziger Sahnesauce

16.90€

101 - Punjabi Maashi

Gebratenes Alaska Fischfilet, gewürzt mit einer Mischung aus exotischen Gewürzen mit Paprika, Zwiebeln und Tomaten nach nordindischer Art

16.90€

102 - Jheenga Korma

Garnelen zubereitet in milder Sahnesauce mit gemahlenen Cashewnüssen und Kokosnussmilch

20.90€

103 - Jheenga Masala

Garnelen in spezieller Zubereitung aus Zwiebeln, Chili, Ingwer, Knoblauch, Tomaten, Gewürzen in Sahnesauce

21.50€

104 - Jheenga Jalfrezi

Garnelen mit Zwiebeln, Tomaten, Paprika in einer Spezial-Gewürzsauce aus Tomaten und Zwiebeln

21.50€

105 - Jheenga Curry

Garnelen in Curry-Sahnesauce

20.90€

Reis – Gerichte

130 - Sabji Biryani

mit frischem Gemüse und indischen Gewürzen

12.90€

131 - Mutton Biryani

mit saftig gegrilltem Lammfleisch, Mandeln, Gemüse

16.50€

132 - Hydrabadi Biryani

mit saftig gegrilltem Lammfleisch, gegrilltem Hähnchen, Mandeln und Gemüse

17.50€

133 - Chicken Biryani

mit Hühnchenbrustfilet, Rosinen, Mandeln, Zwiebeln, Gemüse und indischen Gewürzen

15.50€

134 - Jheenga Biryani

Garnelen, Mandeln, Zwiebeln, Gemüse, indische Gewürze

18.90€

Beilagen

140 - Basmati Rice

Originaler Basmati Reis aus Indien

3,50€

141 - Palau Rice

Gebratener Reis mit Erbsen, Rosinen und Gewürzen

4,50€

142 - Natur Joghurt

 

2,50€

143 - Mixed Indian Pickles

Eingelegtes Gemüse und Obst auf indischer Art

2,50€

Raita

150 - Raita

Joghurt mit Gurken, Gewürzen nach indischer Art

2,90€

151 - Boondi Raita

Joghurt, frittierte Knusperkugeln aus Kichererbsen-Mehl

3,50€

Thali

Thali - Menü

Naan und Reis

Daal
Hülsenfrüchte

Tagesgemüse
Verschiedene Gemüsesorten nach Saison

Curry-Gericht
Optional mit Fleisch oder vegetarisch

Salat und Raita

Dessert
Gulam Jaman

für 2 Personen 44.90 € (Allergene auf Nachfrage)

Nachspeisen

160 - Ras Malai

Beliebte indische Süßspeise, aus weichem selbst zu-bereitetem indischem Frischkäse (Paneer), aromatisierter cremiger Milch vom Chefkoch selbst zubereitet

5.50€

161 - Kheer (auch vegan möglich)

Basmatireis, Milch, Pistazien, Mandeln, Kardamom, Zimt, Safran mit einem Hauch Rosenwasser

4.50€

162 - Gulab Jamun (2 Stück)

Hausgemachte Bällchen aus Hüttenkäse, frittiert, in Kardamom, Zuckersirup und Rosenwasser getaucht, verfeinert mit Mandeln und Sahne

4.50€